Responsable de Magasin Bio H/F
Lyon (69)

Magasin Bio

01Le contexte

Nous recherchons un Responsable de Magasin H/F dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau magasin bio à Lyon.
 

02Les missions

Après une période de formation de 5 mois, vous serez en charge de la gestion opérationnelle du magasin :
 
  • Piloter et optimiser l'exploitation (CA, marge, résultat) du magasin, avec une réelle approche de gestionnaire de centre de profil.
  • Animer les équipes : accueillir et former les nouveaux membres de l'équipe, veiller au suivi du travail des collaborateurs, encadrer et apprécier le travail de chaque membre et veiller à la transmission de l'information aux Chefs de Rayons.
  • Gérer le magasin : priorités et imprévus, ouverture et fermeture, maitriser l'utilisation du matériel informatique et des caisses, contrôler les caisses, gérer les conflits clients en accord avec la hiérarchie et veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Organisation du magasin : gestion des plannings, des problèmes de livraison, du suivi des requêtes clients.
  • Participer de manière polyvalente à l'activité du magasin (ouverture / fermeture, mise en rayon / réassort, accueil des clients, vente / encaissement, rangement / nettoyage du magasin et des réserves).
  • Être le garant des valeurs du réseau et du magasin.
 
 
 

03Le profil

  • Minimum 3 ans d'expérience en gestion commercial et financière d'un centre de profit dans l'alimentaire.
  • L'appétence pour les produits de qualité et l'orientation client sont des prérequis fondamentaux.
  • Être force de proposition et faire preuve d'autonomie.
  • Maitrise des outils informatiques : Word, Excel, Mails.
L'ouverture du magasin est prévue pour septembre 2020.
Entre le temps prévu pour la formation dans un magasin pilote et l'approvisionnement du futur magasin, le démarrage se ferait entre mi-juillet et mi-aout.
 
Magasin ouvert de 9h à 19h30 du mardi au samedi (de septembre à janvier) puis du lundi au samedi (à partir janvier) avec 1 jour de repos par semaine (travail 5 jours sur 7).
 
Les équipes qui ouvrent le magasin sont différentes de celles qui le ferment.
 
  • Rémunération : 2 400 - 2 800 € mensuel brut + 1 800 € de prime
  • Type de poste :
Lyon (69)
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